Kurkuma wird allgemein auch als goldene Wurzel bezeichnet und gilt in Asien schon seit über 1000 Jahren als Heilmittel. In Kombination mit Pfeffer kannst du besonders viel Kurkuma aufnehmen und so gegen Magenbeschwerden oder auch Entzündungen vorgehen. Wie genau Kurkuma […]

Die heilenden Wirkungen von Kurkuma sind schon seit über 1000 Jahren bekannt und in Asien wird die Kurkuma Pflanze auch als goldene Wurzel bezeichnet. Kurkuma hilft dementsprechend gegen Magenbeschwerden, Entzündungen, Schmerzen und stärkt dein Immunsystem. Eine der Arten Kurkuma in […]

Du möchtest dir ein leckeres Gericht mit Kartoffeln kochen, aber weißt nicht genau wie? Welchen Topf brauchst du, welche Kartoffeln musst du nehmen und wie viele Kartoffeln brauchst du? Diese Fragen und noch viel mehr beantworten wir dir in diesem […]

Du liebst salzige und knusprige Snacks und arbeitest gerne in der Küche? Und Chips sind dir zu teuer, zu ungesund und zu fettig? Dann kannst du dir ganz einfach Kartoffelchips selbst machen. In diesem Artikel erhältst du alle wichtigen Informationen […]

Sind Avocados wirklich so gesund, wie sie immer angepriesen werden? Wird ihnen die Bezeichnung als Superfood gerecht oder sind Avocados dickmachende Kalorienbomben? Ist der Hype um die Butterfrucht nur ein Trend oder steckt wirklich was dahinter? In diesem Artikel erfährst […]

Safran gehört zur Königsklasse der Gewürze. Mit seiner kräftigen gelben Farbe ist das Gewürz nicht nur optisch ein absolutes Highlight. Safran verleiht auch zahlreichen Speisen eine ganz besondere geschmackliche Note. Doch welche Faktoren solltest du bei der Auswahl von Safran […]