Zuletzt aktualisiert: 16. März 2023

Bist du auf der Suche nach einem leckeren und nahrhaften Tee, der deine allgemeine Gesundheit verbessern kann? Klettenwurzeltee ist eine ausgezeichnete Wahl. Er ist reich an Antioxidantien und Vitaminen und wird seit Jahrhunderten in der traditionellen chinesischen Medizin zur Behandlung einer Vielzahl von Beschwerden eingesetzt.

In diesem Artikel erklären wir dir, wie du den besten Klettenwurzeltee kaufst, damit du in den Genuss all seiner erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile kommst.

Das Wichtigste in Kürze

  • Klettenwurzel Tee wird seit vielen Jahren in der europäischen aber auch asiatischen Medizin als Heilmittel verwendet. Die Wurzel findet aber auch seinen Gebrauch in der japanischen Küche wieder.
  • Die Heilwirkungen von Klettenwurzel Tee sind vielseitig, so kann die Konsumierung des Tees dein Blut reinigen, deine Verdauung fördern und auch dein Hautbild verbessern. Zudem wird Klettenwurzel Tee eine krebshemmende Wirkung zugesagt.
  • Klettenwurzeln Tee sollte nicht von Kindern und schwangeren Frauen getrunken werden. Falls du bekannte Allergien gegen Kräuter oder Gräser hast, solltest du vor Einnahme mit deinem Hausarzt über die Risiken reden.

Klettenwurzel Tee Test: Das Ranking

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Ratgeber: Fragen, mit denen du dich beschäftigen solltest, bevor du Klettenwurzel Tee kaufst

Was ist Klettenwurzel Tee?

Klettenwurzel Tee wird aus der gleichnamigen Pflanze Klettenwurzel hergestellt. Klettenwurzel wird manchmal auch als Nahrungsmittel verwendet. Aus Wurzel, Blatt und Samen wird Medizin hergestellt.

Klettenwurzel oder auch Articum lappa mit botanischen Namen genannt, gehören zu einer zweijähriger Pflanzenart. Diese Pflanzenarten sind als Asteraceae bekannt sind.

Klettenwurzel ist ein in Nordasien und Europa heimisches Gemüse, das mittlerweile auch in den USA wächst.

Eine Klettenwurzelpflanze kurz vor ihrer Blüte. Klettenwurzel findest du häufig in der freien Natur. (Bildquelle: pixabay.com/Capri23auto)

Die tiefen Wurzeln der Klettenpflanze sind sehr lang und außen entweder braun oder fast schwarz. Klettenwurzeln können eine Höhe von 60 cm bis 200 cm erreichen und produziert raue, klebrige  Früchte. Von diesen Früchten stammt der  Name Articum lappa.

Die Blüten sind leuchtend rosa-lila und vielen Distelarten ähnlich. Die Blätter sind breit und leicht gelappt.

Klettenwurzel wachsen oft entlang von Flussufern, Straßenrändern, Baulücken und Feldern.

Welche Inhaltsstoffe hat die Klettenwurzel?

Die Klettenwurzel ist ein Kraftpaket, wenn es um das Ernährungsprofil geht. Die Wurzel liefert Energie, Kohlenhydrate, Proteine ​​und Ballaststoffe. Neben Mineralien enthält sie Kalzium, Kalium, Magnesium, Phosphor und Selen.

Es ist eine gute Quelle für Vitamine, die Vitamin C, B-Vitamine, Cholin, Vitamin E und Vitamin K enthalten. Die Wurzel enthält bis zu 50% Inulin.

Außerdem enthält sie auch verschiedene Aminosäuren wie:

  • Asparaginsäure
  • Glutaminsäure
  • Arginin
  • Proline
  • Lysin

Eine Tabelle mit den Inhaltsstoffen einer Klettenwurzel (100g) findest du hier:

Inhaltsstoff Menge
Kalorien 72 kcal
Kohlenhydrate 17.43 g
Eiweiß 1.53 g
Fett 0.15 g
Cholesterin 0 mg
Ballaststoffe 3.3 g

Wie bereite ich Klettenwurzel Tee zu?

Klettenwurzel Tee aus losen Wurzeln kannst du ganz einfach zu Hause zubereiten. Schneide die Wurzeln und Blätter klein und lass diese etwa 5 Minuten im einem halben Liter Wasser kochen.

Danach lässt du den Tee zugedeckt für 15 min stehen. Zum Schluss solltest du den Tee absieben und du kannst deinen Klettenwurzel Tee geniesen.

Wie viel Klettenwurzel Tee kann ich zu mir nehmen?

Da die Klettenforschung noch in den Kinderschuhen steckt, gibt es keine einzige empfohlene Mindest- oder Höchstdosis. Ein Glas Klettenwurzel Tee pro Tag sollte ungefährlich sein.

Zur Zubereitung des Tees wird die Wurzel aufgekocht. In der Wurzel befinden sich die meisten Wirkstoffe. (Bildquelle: unsplash.com / Drew Coffman)

Wende dich  an einen Kräuterkundler mit medizinischem Hintergrund, um Ratschläge zur richtigen Dosierung zu erhalten.

Die Verwendung von wilder Klettenwurzel ist nicht sicher, da sie möglicherweise kontaminiert ist. Andere  giftige Unkräuter könnten auch mit der Klettenwurzel verwechselt werden.

Welche gesundheitlichen Wirkungen hat Klettenwurzel Tee?

Alte Kräuterkenner, wie Hildegard von Bingen im 12. Jahrhundert, erkannten die Fähigkeit der Klettenwurzel, ihren Patienten bei der Genesung von Krankheiten zu helfen.

Über die Jahrhunderte wurde die Klettenwurzel eingesetzt, um Verstopfung zu lindern, die Geburt zu erleichtern, Nieren- und Blasensteine ​​zu behandeln, das Schwitzen zu fördern, Magen- und Darmstörungen zu heilen und Arthritis und Gichtschmerzen zu kontrollieren.

Im Mittelalter wurde es auch häufig als Heilmittel gegen Syphilis eingesetzt.

Traditionelle chinesische und indische Ärzte wählten dieses Kraut oft zur Behandlung von Erkältungen, Grippe und anderen Beschwerden im Hals- und Brustbereich.

Weitere gesundheitliche Vorteile der Wurzel haben wir dir hier erläutert:

Enthält viele Antioxidantien

Quercetin, Luteolin und Phenolsäuren sind starke Antioxidantien. Die Forschung konnte sie in Klettenwurzel nachweisen.

Antioxidantien schützen die Körperzellen vor Schäden durch freie Radikale. Sie sind damit besser vor Entzündungen und anderen Probleme geschützt.

Entfernt Giftstoffe aus dem Blut

Die Klettenwurzel kann auch die Blutreinigung unterstützen. Aus dem Blutkreislauf werden regelmäßig Giftstoffe im Körper entfernt.

Unterstützt das lymphatische System

Das Lymphsystem ist ein wichtiger Teil des Immunsystems. Es besteht aus einem Netzwerk von Geweben und Organen, die den Körper von Giftstoffen, Abfällen und anderen unerwünschten Stoffen befreien.

Die Hauptfunktion des Lymphsystems besteht darin, Lymphe, eine Flüssigkeit, die infektionsbekämpfende weiße Blutkörperchen enthält, durch den Körper zu transportieren.

Die Stärkung dieses wichtigen Körpersystems mit Klettenwurzel kann dazu beitragen, eine ganze Reihe schwerwiegender Gesundheitsprobleme abzuwehren. Klettenwurzel ist eines dieser seltenen Kräuter, die im lymphatischen System und Entgiftung anregen.

Könnte Krebs hemmen

Im Jahr 2011 ergab eine Studie, dass die Klettenwurzel das Wachstum von Tumoren (zB. in der Bauchspeicheldrüse) hemmen kann. Das funktioniert dadurch, dass das Wachstum der Krebszellen beeinträchtigt wird.

Wie viel man dafür einnehmen müsste und wie sehr der Effekt tatsächlich hilft, muss weiter untersucht werden.

Reguliert den Blutdruck

Einer der Aspekte der Klettewurzel, der nicht genügend Beachtung findet, ist ihre beeindruckende Fähigkeit, den Blutdruck zu senken.

Die hohe Kaliumkonzentration der Pflanze, ein Vasodilatator, lindert Spannungen im Herz-Kreislauf-System, indem sie die Blutgefäße und Arterien entspannt und so Arteriosklerose, Herzinfarkt und Schlaganfall vorbeugt.

Hilft bei der Verdauung

Die bekannteste Verwendung von Klette ist aus vielen Gründen als Verdauungshilfe.

Die hohe Konzentration an Ballaststoffen stimuliert das Verdauungssystem und transportiert die Nahrung reibungslos durch den Darm. Dadurch werden Verstopfungen gelindert und Blähungen, Krämpfe und Geschwüre verhindert.

Inulin, eine bestimmte Art von löslichen und präbiotischen Ballaststoffen, die in der Klettenwurzel vorkommt, kann Entzündungen im Darm reduzieren und viele Arten von schädlichen Bakterien eliminieren, die Durchfall und Magen-Darm-Probleme verursachen können.

Kontrolliert Diabetes

Obwohl alle Arten von Ballaststoffen in der Lage sind, das Gleichgewicht von Insulin und Glukose im Körper zu regulieren, ist Inulin besonders wirksam und wurde direkt mit der Verringerung der Entwicklung und Schwere von Diabetes und Diabetes-bedingten Symptomen in Verbindung gebracht.

Der signifikante Insulinspiegel in der Klettenwurzel kann auch das gesamte Blutcholesterin senken, indem es aus dem Körper ausgeschieden wird, wodurch Ihr Herz-Kreislauf-System geschützt wird.

Entgiftet die Leber

Die Chemikalien, die der Klette ihren bitteren Geschmack verleihen, stimulieren auch die Gallenproduktion und die Verdauungssäfte im Darm, was der Leber hilft, Giftstoffe schnell zu verarbeiten und sie aus dem System zu entfernen.

Die Entfernung von Toxinen aus dem Blut ist eines der Hauptziele der Leber, und die organischen Verbindungen und Bestandteile der Klettenwurzel wurden direkt mit der Verbesserung dieser Funktion in Verbindung gebracht.

Klettenwurzel für die Haut

Auch lästigen Hauterkrankungen wie Akne, Psoriasis und Ekzemen kannst du mittels Klettenwurzel zu Leibe rücken. Hier wendest du die Wurzel äußerlich als Creme an. Klettenwurzel wirkt auf das Blut- und Kreislaufsystem und enthält Wirkstoffe wie Arctiin und Lignane, die eine geschmeidige und jünger aussehende Haut fördern.

Als natürlicher Entgifter kann Klettenwurzel auch dazu beitragen, den Körper von schädlichen Giftstoffen zu befreien, die die Haut schädigen können.

Klettenwurzel Tee und seine potenzielle Nebenwirkungen

1978 hat die US-amerikanische Zulassungsbehörde FDA einige Klettenwurzel Tees zurückgerufen, nachdem mindestens zwei Menschen vergiftet worden waren.

Es ist wichtig, eine vertrauenswürdige Klettenquelle auszuwählen und nur Produkte zu kaufen, die den Inhalt des Produkts angeben.

Klette kann allergische Reaktionen und andere Nebenwirkungen verursachen. Menschen, die Klettenwurzel vermeiden sollten, sind:

  • Frauen, die schwanger sind, schwanger werden wollen oder stillen
  • Kinder unter 18 Jahren
  • Menschen mit einer Vorgeschichte von Allergien gegen Pflanzen, sofern ein Arzt nichts anderes vorschlägt
  • Menschen, die Diuretika, Diabetes-Medikamente oder Blutverdünner einnehmen

Wo kann ich Klettenwurzel Tee kaufen?

Klettenwurzel Tee kann in Supermärkten, Bio-Läden und Onlineshops gekauft werden.

Unserer Recherche zufolge werden Klettenwurzel Tees über folgende Onlineshops verkauft:

  • amazon.de
  • herbathek.com
  • vom-achterhof.de
  • krauterie.de
  • medpex.de
  • naturix24.de

Alle Klettenwurzel Tees die wir vorstellen werden mit einen Link zu mindestens einer dieser Shops versehen.

Wieviel kostet Klettenwurzel Tee?

Dabei kommt es ganz auf die Verarbeitung, die Menge und auf das Qualitätssiegel an. Anhand der Tabelle sieht du, was die verschiedenen Varianten von Anissamen durchschnittlich kosten.

Art des Klettenwurzel Tees Preis
250g Loser Klettenwurzel Tee 9 € – 30 €
25 Stk. Klettenwurzel Teebeutel 8 € – 15 €

Welche Alternative zu Klettenwurzel gibt es?

Alternative zu den Heilwirkungen

Wenn du eine Alternative suchst, mit den ähnlichen Wirkstoffen wie die Klettenwurzel bietet sich dir der bekannte Löwenzahn an.

Löwenzahn

Löwenzahn und Klette haben viele Gemeinsamkeiten, unter anderem stammen sie aus derselben Pflanzenfamilie, behandeln Diabetes und verbessern die Gesundheit der Haut.

Darüber hinaus ist Löwenzahn besonders gut für die Reinigung der Leber und den Schutz der Knochen geeignet, während die Klettenwurzel ein hervorragendes Blutreinigungsmittel ist, das auch sehr hilfreich für die Gesundheit der Leber ist.

Geschmackliche Alternative

Falls du etwas suchst, das der Klettenwurzel geschmacklich ähnelt, empfehlen wir dir diese zwei Wurzeln:

Zichorienwurzel

Zichorienwurzel oder auch Weggarten genannt gehört zu der Pflanzenfamilie der Korbblütler. Die bekannteste Anwendung der Zichorienwurzel ist der Kaffeeersatz.

Die Wurzel  kann als vollständiger Ersatz für gemahlene Kaffeebohnen verwendet werden, oder zum Kaffeesatz hinzufügen werden, um den Koffeinverbrauch zu senken.

Weniger bekannt ist die Tatsache, dass die Chicorée-Wurzel ein Wurzelgemüse ist, das Sie ähnlich zubereiten wie die Klettenwurzel.

Abgesehen von dem enthaltenen Inulin haben beide Wurzeln sehr ähnliche Ernährungsprofile. Zichorienwurzel hat eine gewisse Bitterkeit, was bedeutet, dass sie in einigen Anwendungen besser als in anderen als Ersatz für die Erdigkeit der Klettenwurzel wirkt.

Lotuswurzel

Die Lotuswurzel eignet sich gut als Ersatz für die meisten Gemüseanwendungen von Klettenwurzeln. Wie die Klettenwurzel hat die Lotuswurzel einen sehr milden Geschmack. Die Lotuswurzel schmeckt noch milder als die Klettenwurzel, daher ist sie möglicherweise kein idealer Ersatz, wenn Sie ein erdiges Geschmacksprofil wünschen.

Aufgrund seiner Beschaffenheit kann es ähnlich wie eine Klettenwurzel unter Rühren gebraten werden, obwohl sich sein Erscheinungsbild im Ganzen oder  geschnitten dramatisch unterscheidet.

Entscheidung: Welche Arten von Klettenwurzel Tee gibt es und welche ist die richtige für dich?

Wenn du dir Klettenwurzel Tee kaufen möchtest, gibt es zwei Alternativen zwischen denen du dich entscheiden kannst:

  • Losen Klettenwurzel Tee
  • Klettenwurzel Teebeutel

Klettenwurzel Tee in seinen verschiedenen Varianten bringen Vor- und Nachteile. Je nachdem, was du bevorzugst und wofür du Klettenwurzel Tee nutzen möchtest, eignet sich eine andere Art für dich.

Durch den folgenden Abschnitt möchten wir dir die Entscheidung erleichtern.

Was zeichnet losen Klettenwurzel Tee aus und was sind die Vor- und Nachteile?

Teeliebhaber wertschätzen besonders Tee in loser From. Grund dafür ist die individuelle Dosierung. So kann man das Aroma des Tees je nach Vorliebe selbst bestimmen.

Vorteile
  • Individuelle Dosierung
  • Bessere Qualität
  • Preisgünstiger als Teebeuteln
Nachteile
  • Aufwendiger
  • Gefahr zum Überdosieren
  • Braucht länger zum Ziehen

Loser Tee bringt  leider aber die Gefahr zur Überdosierung. Desweiteren ist auch mehr Aufwand verbunden, da der Tee auch abgesiebt werden muss.

Was zeichnet Klettenwurzel Teebeutel aus und was sind seine Vor-und Nachteile?

Teebeuteln werden in Deutschland generell bevorzugt. Grund dafür ist die praktische und schnelle Zubereitung.

Vorteile
  • Einfache Zubereitung
  • gibt sein Aroma schneller ab
  • Zieht schneller
Nachteile
  • Keine individuelle Dosierung
  • eventuell geringere Qualität

Ein Nachteil an Teebeuteln ist, dass man die Menge nicht selbst dosieren kann und eventuell das Produkt von geringerer Qualität ist.

Kaufkriterien: Anhand dieser Faktoren kannst du Klettenwurzel Tee vergleichen und bewerten

Nachfolgend werden wir die zeigen, anhand welcher Aspekte du dich zwischen der Vielzahl an Anissamen entscheiden kannst.

  • Bio Qualität/ Zertifizierung
  • Inhaltsstoffe
  • Herkunft
  • Verpackung

In dem kommenden Absatz erklären wir dir, worauf es bei den einzelnen Kaufkriterien ankommt.

Bio Qualität/ Qualitätssiegel

Beim Kauf solltest du darauf achten, dass der Tee aus 100% biologischen Anbau kommt. Klettenwurzel Tee sollte besonders naturrein sein.

Daher sollte der Anbieter den Tee auf Ruckstände kontrolliert haben. Bio Tees werden meistens auf der Verpackung mit dem EU BIO Gütesiegel gekennzeichnet.

Inhaltsstoffe

Achte beim Kauf darauf, dass der Klettenwurzel frei von jeglichen Zusatzstoffen, Aromen, Konservierungsstoffen ist.

Die Klettenwurzel sollte ein reines Naturprodukt sein. Alle Inhaltsstoffe solltes du auf der Verpackung genauestens Überprüfen.

Herkunft

Klettenwurzel Tee wird von den meisten Anbietern aus Asien  aber auch aus Europa bezogen.

Dies beeinträchtig die Qualität nicht, jedoch solltest du darauf achten, dass der Verkäufer auf den Tee Rückstände kontrolliert hat um die beste Qualität zu gewährleisten.

Verpackung

Der gelieferte Klettenwurzel Tee sollte in einer lichtundurchlässigen, wiederschließbaren Verpackung and dich Versand werden.

Dies gewährleistet die lange Haltbarkeit und Frische des Tees. Die meisten Klettenwurzeltees werden in Aromabeutel an dich versandt. Teebeutel findest du in den gewöhnlichen Kartonpackungen wieder.

Trivia: Wissenswerte Fakten rund um das Thema Klettenwurzel Tee

Klettenwurzel im Garten selbst anpflanzen

Die Klette ist eine zweijährige Pflanze, die leicht aus Samen gezogen werden kann und im Frühjahr direkt im Garten gesät wird. Schichtung hilft beim Keimen. Beachte jedoch, dass die Keimrate der Klette unglaublich hoch ist.

Für die geringste Menge von Problemen ist es am besten, Klette in einem Bereich zu züchten, in dem es sich frei selbst aussäen kann. Dies wird für die kommenden Jahre endlose Ernten von Samen und Wurzeln sicherstellen.

Da es in einem schattigen Gebiet so gut wächst, wenn Sie einen großen Baum an der Seite Ihrer Landschaft haben, ist dies oft der perfekte Ort, um Ihre Klettenkultur zu pflanzen.

Klettenwurzel Tee Lagerung und Haltbarkeit

Gut gelagert sollte Klettenwurzel Tee für ca. 2 Jahre haltbar sein. Nachdem öffnen sollte der lose Tee an einem kühlen, trocken Ort ohne direkten Lichteinfall lagern.

Klettenwurzel in der japanischen Küche

Es ist seit langem ein traditioneller Teil der japanischen Küche, wo es in einer Vielzahl von Gerichten einschließlich Tempura bietet.  Klettenwurzel ist eine anständige Quelle für B-Vitamine und Vitamin E, aber was sie wirklich auszeichnet, sind ihre reichhaltigen Reserven an Ballaststoffen und Mineralstoffen.

Gobo kann in Nimono (gekochtes und gewürztes Gemüse), Miso-Suppe, Salaten und vielen anderen Gerichten verwendet werden.

Wie du Klettenwurzel zu Hause zum Verzehr zubereiten kannst findest du hier:

Weiterführende Literatur: Quellen und interessante Links

[1] https://www.deutschlandfunkkultur.de/john-lewis-stempel-mein-leben-als-jaeger-und-sammler-der.950.de.html?dram:article_id=449553

[2]https://www.proplanta.de/Agrar-Nachrichten/Landleben/Klette-Mittel-gegen-Schuppen_article1365944109.html

[3] https://www.medicalnewstoday.com/articles/320035.php

[4] https://www.healthline.com/health/burdock-root

[5]https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-111/burdock

[6] https://www.nutrition-and-you.com/burdock-root.html

Bildquelle: 123rf.com / Dmitry Dreyer

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