Lebensmittel

Bratwurst ist eine Wurst, die bis zu drei Monate lang eingefroren werden kann. Durch das Einfrieren behalten die Bratwürste ihren Geschmack und ihre Konsistenz, so dass sie später beim Kochen genauso gut schmecken! Ratgeber: Alles Wissenwerte rund um das Thema […]

Apfelessig ist ein vielseitig einsetzbares Lebensmittel. In die Ernährung integriert kann er beim abnehmen unterstützend wirken und bei Sodbrennen, Blasenentzündung, erhöhtem Blutzuckerspiegel und anderen Problemen helfen. Wenn du dich genauer über Apfelessig und seine Vorteile informieren möchtest, bist du hier […]

Dinkel erlebt jetzt seit einigen Jahrzehnten ein Comeback für die breite Gesellschaft, denn Weizen hat mit einem Imageproblem zu kämpfen und Dinkel nutzt das für sich. Streng genommen ist Dinkel allerdings das Urkorn des Weizens, denn Weizen ist eine Züchtung. […]

Wenn Knoblauch geerntet wird, bleibt er nicht lange frisch. Während er im Supermarkt das ganze Jahr über gekauft werden kann, ist der Knoblauch aus dem Garten oder vom Markt eine saisonale Angelegenheit. Damit du diese Frische ein wenig länger bewahren […]

Trockenfrüchte im Allgemeinen werden nicht umsonst als wertvolle Unterstützung innerhalb der Ernährung bezeichnet. Denn sie beeinflussen nicht nur den Stoffwechsel positiv, sondern stecken auch voller Nährstoffe. Datteln gehören zwar auch zu den Trockenfrüchten, über sie wird jedoch immer wieder Negatives […]

Du liebst salzige und knusprige Snacks und arbeitest gerne in der Küche? Und Chips sind dir zu teuer, zu ungesund und zu fettig? Dann kannst du dir ganz einfach Kartoffelchips selbst machen. In diesem Artikel erhältst du alle wichtigen Informationen […]