Müsli ist ein beliebtes Frühstücksgericht, das sowohl lecker als auch nahrhaft ist. Es besteht aus einer Kombination von Körnern, Nüssen, Trockenfrüchten und anderen Zutaten, die du nach deinem eigenen Geschmack zusammenstellen kannst. Wenn du Müsli kaufen möchtest, gibt es einige Dinge zu beachten.
Du solltest über die Art der Körner, die Menge des zugesetzten Zuckers, die Art der Nüsse und Trockenfrüchte und den allgemeinen Nährstoffgehalt nachdenken. Mit dem richtigen Wissen kannst du das perfekte Müsli für dich finden. In diesem Artikel gehen wir auf all diese Faktoren im Detail ein und geben dir die Informationen, die du für einen informierten Kauf brauchst.
Das Wichtigste in Kürze
- Müslis eigenen sich für jeden. Sie bieten Dir jeden Tag ein neues Geschmackserlebnis und Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Du kannst Dein Müsli so vielfältig gestalten, wie Du möchtest.
- Der Vorteil an Müslis ist, dass sie für einen idealen Start in den Tag sorgen, da sie Deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgen und Dich richtig satt und energiegeladen halten.
- Je nach Qualität und Marke gibt es große Preisunterschiede. Selbstverständlich spielen auch die Zutaten der Müslis eine wichtige Rolle, was aber nicht heißt, dass günstige Müslis minderwertig sind. Generell kann man sagen, dass es sogar Müslis unter einem Euro gibt.
Müsli Test: Favoriten der Redaktion
- Das beste Protein-Müsli
- Das beste Schoko Müsli
- Das beste Früchte-Müsli
- Das beste Low-Carb Müsli
- Das beste Knusper-Müsli
- Das beste Paleo Müsli
- Das beste Power Müsli
Das beste Protein-Müsli
Das Protein Müsli von foodspring enthält weniger Kohlehydrate, dafür aber mehr Protein. Das vegane Produkt verspricht ein schnelles Frühstück oder einen schmackhaften Snack in 100% Bio-Qualität. Dazu mischst du 60 g des Müslis mit Milch oder einem alternativen Milchgetränk. Auch in Früchtejoghurt oder Quark ist es sehr lecker.
Das Schokomüsli basiert auf Sojaflocken, Haselnüssen, Leinsamen und Schokolade. Neben dieser Geschmacksrichtung bietet foodspring das Müsli weiterhin als Heidelbeere-Tigernuss oder Dattel-Nuss Mischung an. Auch bei diesen steht der Proteingehalt an erster Stelle.
Das beste Schoko Müsli
Das Originale Schoko Müsli der Marke Kölln ist eine Komposition aus Blütenzarten Köllnflocken, Köllns Echten Kernigen, Kölln Vollkorn Haferfleks Schoko und Nüssen. Diese Müsli-Spezialität erhält ihre besondere Note durch den Anteil von 20 % Vollmilch- und Zartbitterschokolade, die Dich dahinschmelzen lässt.
Besonders positiv hervorgehoben wird der zarte Schokoladengeschmack, der sich durch die gesamten Zutaten des Müslis zieht. Die meisten Käufer sind begeistert von der Mischung des Müslis, da sie so viele Komponenten enthält. Die leckere Kompositon aus kernigen und zarten Haferflocken, gepufften Reiskörnern mit Kakao, kleinen Schokoquadraten und karamellisierten Haselnüssen ist für jeden Müsligenießer ein wahres Geschmackserlebnis.
Das beste Früchte-Müsli
Das Kölln Müsli Früchte ohne Zuckerzusatz ist Deutschlands Früchte Müsli Nr. 1 und besteht zu 40% aus Früchten. Der Vollkorngehalt beträgt bei diesem Müsli 53% und es werden echte Kölln Kernige und blütenzarte Köllnflocken verwendet. Die echten Köllnflocken sind Vollkorn Haferflocken, die aus dem ganzen Haferkorn einschließlich Keim und Randschichten hergestellt werden.
Das Kölln Müsli Früchte ohne Zuckerzusatz eignet sich daher auch besonders gut im Rahmen einer Low Carb Ernährung, da es hierbei keinen Zuckerzusatz gibt. Dieser Vorratspack mit 1,7kg eignet sich für ca. 42 Portionen des Müslis. Viele Kunden sind seit Jahren von der herausragenden Geschmacksqualität des Müslis begeistert.
Das beste Low-Carb Müsli
Das nachfolgend vorgestellte Produkt ist derzeit nicht verfügbar, weshalb wir es für dich übergangsweise durch ein alternatives Produkt mit ähnlichen Charakteristiken ausgetauscht haben. Ein Problem melden.
Mit dem Low-Carb Müsli kannst du dein Frühstück genießen und trotzdem auf eine gesunde Ernährung achten. Denn besonders am Morgen fällt es Kohlehydrat-Liebhabern schwer auf Haferflocken und Co. zu verzichten.
Das leckere Müsli von Layenberger richtet sich extra an Sportler und Low-Carb-Liebhaber. Mit dem Protein Müsli eignet sich das Müsli perfekt für Sportler. Der besondere Geschmack von Himbeer und Erdbeer passt besonders gut am Morgen und lässt dich gesund und munter in den Tag starten.
Das beste Knusper-Müsli
Wenn Du auf der Suche nach einem aromatischen Knusper Müsli bist, das nicht nur unglaublich gut schmeckt, sondern das ultimative Knuspererlebnis verspricht, solltest Du Dir dieses Müsli genauer anschauen. Denn in Vitalis Knusper Plus Nussmischung verbinden sich goldbraun geröstete Knusper-Crunchies mit Cashewkernen, knackigen Mandeln, gerösteten Haselnüssen und Pekannüssen zu einem besonders nussigen Knuspererlebnis.
Das Müsli bietet ein ausgewogenes und sättigendes Frühstück, bei dem der Mengenanteil der Nüsse von dem Großteil der Käufer gelobt wird. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis und die Qualität stimmen hier überein.
Das beste Paleo Müsli
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Wenn Du auf der Suche nach einem schokoladigen Paleo Müsli bist, das ausschließlich natürliche Zutaten beinhaltet und Dich mit einer Menge Energie versorgt, ist dieses herrlich knusprige Müsli ideal für Dich geeignet. Es verbessert Dein Wohlbefinden und sorgt für den perfekten Start in den Tag, ganz ohne schlechtes Gewissen.
Durch die ausgewählten Zutaten schmeckt das Müsli nicht nur fantastisch, sondern macht auch lange satt und erfüllt die Erwartungen an ein vollwertiges Müsli. Das Müsli besteht vor allem aus erlesenen Nüssen wie Cashews, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kokosflocken, Chia-Samen und rohem Kakao. Besonders die Kombination des aromatischen Müslis kann sich sehen lassen.
Das beste Power Müsli
Wenn Du auf der Suche nach einem Basis Müsli bist, das alles andere als langweilig schmeckt, solltest Du Dir dieses schmackhafte Power-Müsli genauer anschauen. Das Müsli versorgt Dich mit einer Menge Energie und besteht ausschließlich aus natürlichen Zutaten. Bereits 100 g Natural Body Power versorgen den Körper mit reichlich Magnesium für den Tag.
Das Seitenbacher Müsli Natural-Body-Power vereint den herrlichen Genuss von Trauben und Nüssen. Die ausgewogene Flockenmischung aus Weizenvollkorn-, Hafervollkorn- und Gerstenflocken bringt die Verdauung in Schwung und regt die Darmaktivität an. Ganze Haselnüsse, geröstete Erdnusskerne und Sonnenblumenkerne ergänzen sich schmackhaft mit ungeschwefelten Rosinen und Äpfeln. Eine Mischung, die Power bringt.
Ratgeber: Fragen, mit denen du dich beschäftigen solltest, bevor du Müsli kaufst
Für wen eignen sich Müslis?
Müslis bieten Dir jeden Tag ein neues Geschmackserlebnis und Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Du kannst Dein Müsli so vielfältig gestalten, wie Du möchtest.
Welche Vorteile haben Müslis?
Die Grundzutaten der meisten Müslis sind Getreideflocken, Nüsse, Samen und getrocknete Früchte. Getreide und Trockenfrüchte liefern neben wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen auch eine Menge Ballaststoffe. Damit sorgen sie für eine lang anhaltende Sättigung und bewahren vor Ermüdung. Nüsse und Samen spenden zudem wertvolle ungesättigte Fettsäuren.
(Quelle: Koelln.de)
Doch viele Müslis enthalten auch zugesetzten Zucker. Dieser liefert zwar schnell Energie, lässt aber den Blutzucker rasch absinken und Du bekommst schnell Heißhunger. Um dem entgegenzuwirken ist es nützlich, sich sein Müsli genauer anzusehen. Hochwertige und natürliche Zutaten in Müslis sind gesund und können ohne Bedenken genossen werden.
Wie hoch ist der Preis für Müslis?
Was ist ein Basis Müsli?
Basis Müslis sind besonders für kreative Frühstücker geeignet, die lieber ihre eigene Müslimischung herstellen, aber auch Menschen, die ihr Müsli lieber pur genießen, möchten nicht auf ihr Basis Müsli verzichten. Ein pures Müsli bietet Dir jeden Tag aufs Neue ein individuelles Geschmackserlebnis, das Du genau so vielfältig gestalten kannst, wie es Dir gerade in den Sinn kommt.
Der Vorteil an selbstgemischten Müslis ist, dass Du genau über die Zutaten Deines persönlichen Müslis informiert bist. Du weißt über die Inhaltsstoffe und über die genaue Menge Zucker Bescheid, die in Deinem Müsli enthalten sind.
Aufpeppen kannst Du Deine Eigenkreation mit verschiedenen frischen oder getrockneten Früchten, Honig, Nüssen oder Samen. So schmeckt Dein Müsli jeden Tag ein wenig anders und es wird nie einen langweiligen Geschmack annehmen.
Müslis liefern Deinem Körper bereits in der Früh wichtige Ballaststoffe, Vitamine wie auch Mineralstoffe, die dich lange satt und energiegeladen halten.
Vor allem Basismüslis, die meist keinen zugesetzten Zucker enthalten, sind ein gesunder und nährstoffreicher Genuss am Morgen.
Was ist Bircher Müsli?
Seit mehr als einem Jahrhundert zählt das berühmte Bircher Müsli zu einer bewussten Ernährung. Die ursprüngliche Diätkost, die durch einen Schweizer Arzt berühmt wurde, enthält nicht nur zahlreiche Nährstoffe, sondern trägt auch zu einem guten Start in den Tag bei. In ein richtiges Bircher Müsli gehören vollwertige Haferflocken, frische saftige Äpfel sowie knackige Haselnuss- und Mandelkerne. Diese Kombination macht das Bircher Müsli zu einem wahren Genuss.
Das Bircher Müsli eignet sich besonders für Berufstätige und Personen, die in der Früh nicht viel Zeit haben.
Du kannst Dir jeden Tag aufs Neue eine andere Bircher Müslimischung kreieren und sie Tag für Tag genießen, ohne dass sie langweilig schmeckt.
Was ist Diät Müsli?
Bei dieser Müslisorte wird häufig auf zugesetzten Zucker verzichtet und auf ausgewählte Zutaten großen Wert gelegt. Diät Müslis sättigen langanhaltend und geben Deinem Körper bereits in der Früh wichtige Nährstoffe, die er nach dem Schlaf oder einem anstrengenden Tag dringend benötigt.
Diät Müslis unterstützen Deine Ernährung und ermöglichen Dir bewusst und vital in den Tag zu starten. Es gibt unzählige Diät Müslis, die alle eine andere Wirkung auf Dein Wohlbefinden und Deinen Körper haben. Entweder sie helfen beim Entschlacken, Abnehmen oder einfach bei einer gesunden Ernährung. Allerdings ist nicht jedes Diät Müsli ist für jeden Konsumenten gleichermaßen gut geeignet.
Gesund ist in erster Linie, was natürlich ist und möglichst keinen künstlich zugesetzten Zucker enthält. Gesunde Müslis beinhalten auf Grund ihrer ausgewählten Zutaten gute und langsam verdauliche Kohlenhydrate, die deinen Körper langfristig mit Energie versorgen.
Deswegen solltest Du stets auf die Qualität und die Herkunft Deines Müslis achten, denn dies wiederum hat erheblichen Einfluss auf die Wirkung der Zutaten auf Deinen Körper.
Mittlerweile erfreuen sich Diät Müslis immer größerer Beliebtheit. Um einen kleinen Überblick über Diät Müslis zu erhalten, stellt Dir unsere Redaktion einige Diät Müslisorten vor.
Diät Müslis, die Superfoods beinhalten, zählen zu den wahren Helfern für Deine Gesundheit und Dein Wohlbefinden. Chia Samen, Leinsamen, Cranberries wie auch Goji-Beeren sind das sogenannte Superfood, das eine Vielzahl an Nährstoffen nachweisen kann. Demnach ist es naheliegend, dass Ernährungsbewusste immer häufiger zu dem neuen Trend, der sich um Superfoods dreht, greifen.
Ein Großteil der Müslihersteller produziert bereits Müslis mit weniger Zucker, die von den Konsumenten immer mehr geschätzt werden. Weiters besteht derzeit eine große Nachfrage an Vollkorn- wie auch Ballaststoffmüslis, denn ernährungsbewusste Müsligenießer wissen über die Wirkung von Ballaststoffreichen Müslis Bescheid und nutzen diese auch.
Selbst glutenfreie Müslis haben sich bereits gut integriert und werden immer häufiger konsumiert.
Detox Müslis begleiten Dich während einer Detox Kur oder sind eine gesunde Alternative zu üblichen Müslis. Sie enthalten weniger Zucker, sind jedoch reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Detox Müslis bestehen hauptsächlich aus Pseudogetreide wie etwa Teff-Flocken, Quinoa sowie Amaranth und unterstützen die Entgiftung bereits am Morgen.
Welche Diätmüslis gibt es?
Mittlerweile stehen uns Unmengen an gesunden Müslis zur Auswahl, die unseren Körper fit und vital halten und unsere Energiereserven mit wichtigen Nährstoffen versorgen.
So zählen beispielsweise Superfoods zu den wahren Helfern für Deine Gesundheit und Dein Wohlbefinden. Chia Samen, Leinsamen, Cranberries wie auch Goji-Beeren sind das sogenannte Superfood, das eine Vielzahl an Nährstoffen nachweisen kann. Demnach ist es naheliegend, dass sich Superfood Müslis großer Beliebtheit erfreuen.
Ein Großteil der Müslihersteller produziert bereits Müslis mit weniger Zucker, die von den Konsumenten immer mehr geschätzt werden.
Des Weiteren besteht derzeit eine große Nachfrage an Vollkorn- wie auch Ballaststoffmüslis, denn ernährungsbewusste Müsligenießer wissen über die Wirkung von Ballaststoffreichen Müslis Bescheid und nutzen diese auch. Selbst Glutenfreie Müslis haben sich bereits gut integriert und werden immer häufiger konsumiert.
Detox Müslis begleiten Dich während einer Detox Kur oder sind eine gesunde Alternative zu üblichen Müslis. Sie enthalten weniger Zucker, sind jedoch reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Detox Müslis bestehen hauptsächlich aus Pseudogetreide wie etwa Teff-Flocken, Quinoa sowie Amaranth und unterstützen Deine Entgiftung bereits am Morgen.
Was ist Früchtemüsli?
Ob Du nun Beeren, Äpfel, Feigen oder Rosinen bevorzugst – es gibt eine Vielzahl an leckeren fruchtigen Müslis, die vollgepackt mit getrockneten Früchten sind. Durch ihre Trockenfrüchte ist diese Sorte von Müsli ein wahrer Hochgenuss. Früchtemüslis zeichnen sich durch ihren hohen Fruchtanteil aus, der diese Müslis zu einem idealen Begleiter für ein vollwertiges Frühstück macht.
Die geschmackvollen Trockenfrüchte strotzen nur so voller Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe. Früchtemüslis sind nicht nur eine gute Energiequelle, sondern auch ein ideales Frühstück für einen gesunden Start in den Tag. Fruchtige Müslis sättigen auf Grund ihrer verschiedenen Zutaten langanhaltend und sind ein wahrer Muntermacher am Morgen.
Früchtemüslis sind äußerst vielfältig was ihren Geschmack betrifft. So gibt es Früchtemüslis, die Dein idealer Frühstücksbegleiter im Sommer sind und welche, die Dich in der kalten Winterzeit geschmacklich verführen. Exotische Mischungen mit tropischen Früchten oder Müslis mit einer leckeren Beerenmischung – für jeden Geschmack gibt es das richtige Müsli.
Wenn Du ein wahrer Genießer bist, der in seinem Müsli den richtigen Pep benötigt, dann empfehlen wir dir, zukünftig zu Früchtemüslis zu greifen.
Was ist Fitness Müsli?
Fitness Müslis richten sich im Speziellen an Menschen, die trainieren und eine bewusste Ernährung verfolgen. Ob Du nun Kraft- oder Ausdauersport betreibst, Du als fitnessbegeisterter Müsligenießer brauchst ein spezielles Müsli, welches Deinem Körper Energie liefert und Dich langanhaltend sättigt.
Fitness Müslis liefern Dir viel Eiweiß für den Aufbau und Erhalt Deiner Muskeln. Die meisten Fitness Müslis enthalten wenig Kohlenhydrate, um Dich ideal für Dein Training vorzubereiten oder Dich nach einem harten Training zu stärken. Den versteckten Zucker kannst du lange in deinem Fitness Müsli suchen, denn diese Sorte von Müsli wird alleine durch natürlichen Fruchtzucker zu einem wahren Genuss.
Doch nicht jedes Fitness Müsli ist für jeden Sportler oder Sportlerin gleichermaßen gut geeignet. Gesund ist in erster Linie, was natürlich ist und möglichst keinen künstlich zugesetzten Zucker enthält.
Mittlerweile gibt es eine große Vielzahl an Müslis für Sportler und Sportlerinnen. Das macht es nicht leicht, das richtige Fitness Müsli für Deine Bedürfnisse zu finden. Um auch das passende Müsli für Deine individuellen Bedürfnisse zu finden, hat Dir unsere Redaktion die 5 wichtigsten Fitness Müslis aufgelistet.
Figurfit Müslis sowie Kalorienarme Müslis sind ideal für dich, wenn du dich gerne bewusst und gesund ernährst. Diese Sorten von Müslis sind Ballaststoffreich und halten dich fit und vital. Daher eignen sich diese beiden Müslis für alle Sportler und Sportlerinnen, denen eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung wichtig ist.
So wie in den meisten Fitness Müslis ist vor allem in Protein Müslis eine Menge Eiweiß enthalten. Egal ob du trainierst oder Deine Energiereserven aufladen möchtest, Proteinmüslis sind speziell auf die Bedürfnisse von Sportlern und Figurbewussten abgestimmt. Deine Muskeln werden es dir danken.
Low Carb Müslis enthalten wenig Kohlenhydrate und versorgen Deinen Körper mit hochwertigen Proteinen. Kohlenhydratreduzierte Müslis sind nicht nur ideal für Fitnessbegeisterte, sondern auch für jene Personen, die eine abwechslungsreiche und kohlenhydratreduzierte Ernährung bevorzugen.
Paleo Müslis sind perfekt für all jene, die sich an die sogenannte „Steinzeit-Ernährung“ halten. Dabei geht es darum sich so ursprünglich wie möglich zu ernähren. Dementsprechend gehören zu Paleo alle unverarbeiteten und nährstoffreichen Lebensmittel.
Paleo Müslis sind demnach frei von jeglichen Getreideprodukten, dafür reich an hochwertigen geschmackvollen Nüssen und Kernen. Paleo Müslis sind auch für alle Müsligenießer, die eine kohlenhydratreduzierte Ernährung vorziehen, bestens geeignet.
Was ist Knusper Müsli?
Knusper Müslis, auch Granola genannt, bieten Dir eine köstliche Abwechslung. Durch ihre Bissfestigkeit und knackige Basis sind sie ein großer Genuss am Morgen. Füge noch Nüsse, Früchte und weitere Zutaten zu Deinem Müsli dazu um es zu verfeinern und auf Deinen persönlichen Geschmack abzustimmen.
Der knusprige Genuss steht bei Knusper Müslis an oberster Stelle. Erstklassige Haferflocken werden in Bio-Honig schonend knusprig gebacken und verleihen dieser Müslisorte ein angenehm süßes Aroma. Durch hinzugefügte Nüsse wird das Knusper-Ensemble zu einem wahren Frühstückserlebnis. Wer kann da schon widerstehen?
Was ist Schoko Müsli?
Schokoladenmüslis schmecken unverwechselbar aromatisch und haben den richtigen Biss. Die Auswahl an Schokomüslis ist äußerst vielfältig, doch eines haben sie alle gemeinsam: den leckeren zarten Schokoladengeschmack, der Dich bereits am Morgen verführt. Feinster Kakao, zart schmelzende Schokoladenplättchen und Knusper-Schokoladen-Crunchies, das klingt doch himmlisch.
Wir sind der Meinung, dass Schoko Müslis hohen Anforderungen gerecht werden müssen. Deswegen sollten sie alles vereinen, was für einen abgerundeten Schokogenuss wichtig ist.
Das perfekte Schoko Müsli soll demnach nicht zu süß und nicht zu herb sein, nicht zu viel und nicht zu wenig Schokolade beinhalten, sondern genau so schmecken wie wir bekennende Schokoholics es lieben.
Was ist Kinder Müsli?
Mit einem Kindermüsli startet Dein Kind satt und energiegeladen in den Tag. Ausschließlich hochwertige Müslis, die frische Zutaten beinhalten, geben Deinem Kind besonders viele Nährstoffe, die es tagtäglich benötigt.
Entscheidung: Welche Arten von Müsli gibt es und welche ist die richtige für dich?
Wann ist ein Basis Müsli die richtige Wahl für Dich?
Für kreative Frühstücker, die ihr Müsli lieber selbst verfeinern. Ein Basis Müsli ist dann ideal für Dich, wenn Du Dir lieber dein Müsli ganz individuell zusammenstellen oder lieber pur genießen möchtest.
Ein Basis Müsli bietet Dir jeden Tag ein neues Geschmackserlebnis und Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Du kannst Dein Müsli so vielfältig gestalten, wie Du möchtest. Wenn Du Dein Basis Müsli am liebsten mit frischen Früchten genießt, ist ein Müsli mit einer Flocken- und Saatenmischung die richtige Energiequelle für Dich.
Welche Vorteile hat ein Basis Müsli?
Das Basis Müsli ist der ideale Start in den Tag, ob pur oder individuell verfeinert. Mit einem Basis Müsli startest Du fit und vital in den Tag. Es bietet Dir täglich aufs Neue ein Geschmackserlebnis und Du kannst es ideenreich variieren. Der Pure Müsli-Klassiker schmeckt nicht nur ausgezeichnet, sondern kommt auch meist ohne Zuckerzusatz aus, da die getrockneten Früchte weggelassen werden.
Du kannst Dir jeden Tag nach Deinem Belieben Deine eigene persönliche Müslikreation mischen, ob mit frischen Früchten, Honig, Nüssen, Samen oder getrockneten Früchten. Müslis liefern deinem Körper bereits in der Früh wichtige Ballaststoffe, Vitamine wie auch Mineralstoffe, die dich lange satt und energiegeladen halten.
Wann ist ein Bircher Müsli die richtige Wahl für Dich?
Das Bircher Müsli ist wunderbar vielfältig und sticht durch seine Bekömmlichkeit besonders heraus.
Das Schweizer Original ist das perfekte Frühstück für Berufstätige und Personen, die in der Früh nicht viel Zeit haben. Die Zutaten werden über Nacht eingeweicht und am nächsten Morgen mit Äpfel und Nüssen verfeinert. Fertig ist Dein leckeres Müsli, das Du überall mitnehmen kannst.
Die ursprüngliche Diätkost von Dr. Bircher-Benner besteht aus Haferflocken, die über Nacht eingeweicht und mit Zitronensaft und Milch vermengt werden. Kurz vor dem Servieren wird ein Apfel ins Müsli gerieben. Besser kann man morgens nicht in den Tag starten.
Welche Vorteile hat ein Bircher Müsli?
Das Bircher Müsli bietet einen einzigartigen Geschmack und lässt sich ganz individuell nach Deinem Belieben gestalten. Es ist bereits seit über hundert Jahren ein Bestandteil der bewussten Ernährung und liefert Dir bereits am Morgen die nötigen Ballast- und Mineralstoffe, die Dich mit viel Energie versorgen und lange satt halten.
Nicht nur Haferflocken gehören in ein richtiges Bircher Müsli, sondern auch frische saftige Äpfel und hochwertige Haselnuss- und Mandelkerne. Äpfel strotzen nur so vor Vitaminen, Kalium, Natrium, Magnesium, Calcium und Eisen und auch Nüsse haben es in sich. Sie sind reich an Eiweiß, komplexen Kohlenhydraten, Ballaststoffen und gesunden Fetten.
Die verschiedenen Zubereitungsmöglichkeiten des Bircher Müslis lassen Dein Frühstück nie langweilig werden.
In Kombination mit Milch, Saft oder Joghurt wird die Vielseitigkeit Deines Produktes erweitert und aus dem Originalrezept nach Dr. Bircher-Benner schmackhafte Variationen für jeden Tag kreiert.
Wann ist ein Diät Müsli die richtige Wahl für Dich?
Du bezeichnest Dich selbst als ernährungsbewusst und hast keine Lust auf Müslis, die voller Zucker stecken?
Dann sind Diät Müslis ideal für Dich. Du ernährst Dich bereits im Alltag sehr bewusst und gesund und hältst nichts von Zuckerzusätzen. Diätmüslis bieten Dir ausgewählte und hochwertige Zutaten, die Deinem Körper guttun. So nimmst du bereits am Morgen wichtige Vitamine und Ballaststoffe zu Dir.
Doch nicht jedes Diät Müsli ist für jeden Konsumenten gleichermaßen gut geeignet. Gesund ist in erster Linie, was natürlich ist und möglichst keinen künstlich zugesetzten Zucker enthält.
Welche Vorteile hat ein Diät Müsli?
Diätmüslis unterstützen Dich fit und vital in den Tag zu starten. Gesunde Müslis beinhalten auf Grund ihrer ausgewählten Zutaten gute und langsam verdauliche Kohlenhydrate, die deinen Körper langfristig mit Energie versorgen.
Jedes Diät Müsli hat eine eigene Wirkung auf Dein Wohlbefinden und Deinen Körper. Entweder sie helfen Dir beim Entschlacken, Abnehmen oder einfach Dich gesund zu ernähren. Eines haben sie jedoch gemeinsam: Sie sind auf die Bedürfnisse von figurbewussten Personen abgestimmt.
Aus diesem Grund empfehlen wir Dir stets zu Vollkornmüslis bzw. zu naturbelassenen und wenig verarbeiteten Müslis zu greifen, wie etwa Bio Müslis. Das soll heißen, dass Du zu stark gesüßte Müslis meiden solltest, da sie überwiegend zugesetzten Zucker beinhalten.
Wann ist ein Früchtemüsli die richtige Wahl für Dich?
Wenn Du bereits am Morgen wichtige Vitamine, Ballaststoffe und Mineralstoffe zu Dir nehmen und gleichzeitig nicht auf einen guten Geschmack verzichten möchtest, sind Früchtemüslis genau das Richtige für Dich.
Ob Du nun Beeren, Äpfel, Feigen oder Rosinen bevorzugst – es gibt eine Vielzahl an hochwertigen Müslis mit getrockneten Früchten. Besonders empfehlenswert sind Früchtemüslis vor allem für ernährungsbewusste Genießer.
Welche Vorteile hat ein Früchtemüsli?
- Ideal zum Energie tanken
- Herrlich fruchtig
- Gesunder Start in den Tag
- Muntermacher
- Hochgenuss
- Zahlreiche Trockenfrüchte
Früchtemüslis zeichnen sich durch einen hohen Fruchtanteil sowie vollwertige Getreideprodukte aus. Der Geschmack und die Vielfalt der Früchte stehen bei dieser Sorte von Müsli an oberster Stelle.
Müslis geben dem Körper bereits in der Früh wichtige Ballaststoffe, Vitamine wie auch Mineralstoffe, die uns lange satt halten und uns Energie für den Tag geben. Die meisten Früchtemüslis kommen ohne zugesetzten Zucker aus. Ihre Süße stammt allein von den zahlreichen Trockenfrüchten.
Die meisten Kohlenhydrate aus Getreide werden von unserem Körper langsamer verwertet als Zucker, dadurch bleibt die Energie länger erhalten. Das wiederum macht Früchtemüslis bei Menschen, die einen ernährungsbewussten Lebensstil verfolgen, so beliebt.
Wann ist ein Fitness Müsli die richtige Wahl für Dich?
Du machst gerne Sport? Egal ob Kraft- oder Ausdauersport, Du als fitnessbegeisterter Müsligenießer brauchst ein spezielles Müsli, das auf Deine Bedürfnisse abgestimmt ist.
Fitness Müslis liefern Dir viel Eiweiß für den Aufbau und Erhalt Deiner Muskeln und zudem wenig Kohlenhydrate. Den versteckten Zucker kannst du lange in deinem Fitness Müsli suchen, denn diese Müslis werden alleine durch natürlichen Fruchtzucker zu einem wahren Genuss.
Welche Vorteile hat ein Fitness Müsli?
Fitness Müslis lassen Dich mit wichtigen Proteinen, Ballaststoffen und Vitaminen so richtig in den Tag starten.
Fitness Müslis beinhalten hochwertiges Eiweiß, das wichtig für den Muskelerhalt wie auch für den Aufbau Deiner Muskeln ist. Damit du Dich fit und energiegeladen fühlst, enthalten diese Müslis alle wichtigen Nährstoffe die Dein Körper für jegliche Bewegung benötigt. Der Geschmack geht dabei aber nicht verloren. Dein Müsli ist trotzdem hervorragend lecker und beugt Ermüdung vor.
Fitness Müslis sind auf SportlerInnen ideal abgestimmt und unterstützen Dich daher vor dem Training, indem sie Deinem Körper hochwertige Proteine geben, sie garantieren eine optimale Regeneration nach dem Training und machen schön satt, ohne Deinen Magen zu belasten.
Für Sportler gibt es spezielle Müslis, die trainingsunterstützend wirken. Je nachdem welche Sportart du betreibst, gibt es eigene geschmackvolle Müslis für Deine Bedürfnisse.
Ob du nun vor dem anstrengenden Training viele Kohlenhydrate benötigst oder viele Proteine und Ballaststoffe, Du wirst bestimmt Dein persönliches Sport Müsli finden.
Wann ist ein Knusper Müsli die richtige Wahl für Dich?
Du hast es satt langweilige Müslis zu essen? Knusper Müslis, auch Granola genannt, bieten Dir eine köstliche Abwechslung. Durch ihre Bissfestigkeit und knackige Basis sind sie ein großer Genuss am Morgen. Füge noch Nüsse, Früchte und weitere Zutaten zu Deinem Müsli dazu um es zu verfeinern und auf Deinen persönlichen Geschmack abzustimmen.
Welche Vorteile hat ein Knusper Müsli?
Mit Knuspermüslis startest Du genussvoll in den Tag. Müslis geben dem Körper bereits in der Früh wichtige Ballaststoffe, Vitamine wie auch Mineralstoffe, die Dich lange satt halten und Deine Energiereserven für den Tag aufladen.
Nicht nur die wichtigen Nährstoffe spielen bei Crunchy Müslis eine wichtige Rolle, vor allem der knusprige Genuss steht an erster Stelle. Erstklassige Haferflocken werden in Bio-Honig schonend knusprig gebacken.
Knusper Müslis schmecken unverwechselbar aromatisch und hinzugefügte Nüsse runden das Knusper-Ensemble ab. Knusper Müslis gibt es in allen möglichen Variationen. Versuche doch mal ein Keks- oder Nuss Müsli.
Wann ist ein Schoko Müsli die richtige Wahl für Dich?
Du kannst Dich an Schokolade nicht satt essen? Schokoladen Müslis bieten Dir bereits am Morgen das ultimative Schokoladenerlebnis. Wenn Du ein wahrer Schokoladengenießer bist, ist ein Schokoladen Müsli das ideale Frühstück für Dich.
Entscheide dich zwischen Weißer, Vollmilch oder Dunkler Schokolade oder vereine einfach alle der drei leckeren Sorten in Deinem persönlichen Müsli.
Welche Vorteile hat ein Schoko Müsli?
Kannst Du widerstehen? Schokoladen Müslis schmecken unverwechselbar aromatisch und haben den richtigen Biss. Die Auswahl an Schoko Müslis ist äußerst vielfältig, doch eines haben sie alle gemeinsam: den leckeren zarten Schokoladengeschmack, der Dich bereits am Morgen verführt.
Feinster Kakao, zart schmelzende Schokoladenplättchen und Knusper-Schokoladen-Crunchies, das klingt doch himmlisch.
Bereits am Morgen versorgt Dich Dein Schoko Müsli mit wichtigen Ballaststoffen, Vitaminen wie auch Mineralstoffen, die Dich lange satt und energiegeladen halten.
Wann ist ein Kindermüsli die richtige Wahl?
Dein Kind soll sich gesund und ausgewogen ernähren? Dann bieten Dir Kindermüslis das ideale Frühstück für Deine Kleinen. Um bereits am Morgen bestens für den Tag gewappnet zu sein, sollte Dein Kind nur ausgewählte und hochwertige Zutaten zu sich nehmen. Mit einem Kindermüsli startet Dein Kind satt und energiegeladen in den Tag.
Hochwertige Müslis beinhalten auf Grund ihrer ausgewählten Zutaten gute und langsam verdauliche Kohlenhydrate, die den Körper Deines Kindes langfristig mit Energie versorgen.
Tu Deinem Kind etwas Gutes und versorge es mit dem besten Kindermüsli.
Welche Vorteile hat ein Kindermüsli?
Es schmeckt besonders lecker und ist gesund. Bereits am Morgen versorgt ein Kindermüsli Dein Kind mit wichtigen Ballaststoffen, Vitaminen wie auch Mineralstoffen. Doch nicht nur das, es schmeckt zudem noch außerordentlich lecker und kommt meist ohne zugesetzten Zucker aus.
Speziell Kinder müssen sich morgens stärken, um neue Herausforderungen zu meistern. Hierbei sind Müslis, die speziell für die Bedürfnisse von Kindern entwickelt wurden, die ideale Basis für ein ausgewogenes und gesundes Frühstück.
Kaufkriterien: Anhand dieser Faktoren kannst du Müslis vergleichen und bewerten
Im Folgenden möchten wir dir zeigen, anhand welcher Faktoren du Müslis vergleichen und bewerten kannst. Dadurch wird es dir leichter fallen zu entscheiden, ob sich ein bestimmtes Produkt für dich eignet oder nicht.
Zusammengefasst handelt es sich dabei um:
- Qualität
- Geschmack
- Kalorien
In den nachfolgenden Absätzen kannst du jeweils nachlesen, was es mit den einzelnen Kaufkriterien auf sich hat, und wie du diese einordnen kannst.
Qualität
Die Qualität des Müslis spielt beim Kauf eine wichtige Rolle. Die Zutaten sollten vielfältig und von möglichst guter Qualität sein. Müslis ohne Zuckerzusatz, wie dies bei vielen Müslis der Fall ist, sind sehr gesund und bei ernährungsbewussten Müsli-Genießern besonders beliebt.
Geschmack
Mittlerweile gibt es unzählige Müslisorten auf dem Markt. Wenn Du natürliche Müslis bevorzugst, empfehle ich Dir zu einem Basis Müsli oder Bircher Müsli zu greifen. Bist du eher auf der Suche nach einem süßen Müsli, sind Früchte-, Schoko- oder Knuspermüslis empfehlenswert.
Wenn Du Dich lieber gesund und bewusst ernährst oder eine Unverträglichkeit hast, sind Diät- oder Fitnessmüslis Dein idealer Begleiter für einen guten Start in den Tag.
Kalorien
Der Kalorienanteil ist sehr unterschiedlich, je nachdem für welches Müsli Du Dich entschieden hast. Wer eher zu Müslis ohne Zuckerzusatz greift, spart sich eine Menge an Kalorien.
Durch die natürliche Süße der Trockenfrüchte ist das Müslis bereits von Grund auf gesüßt. Es sollte dennoch nicht vergessen werden, dass viele Müslis eine hohe Menge an Kalorien aufweisen, deswegen sollte man sie in Maßen genießen.
Wusstest du, dass es tolle DIY Rezepte für Knuspermüsli gibt?
Wer auf industriellen Zucker verzichten möchte und trotzdem den leckeren Crunch im Müsli nicht missen möchte, kann sein eigenes Knuspermüsli herstellen. Im Internet findest du viele gesunde Rezepte für Granolas.
Trivia: Wissenswerte Fakten rund um das Thema Müsli
Müsli ist eine Zubereitung aus Haferflocken und weiteren Produkten auf Getreidebasis sowie Obst oder getrockneten Früchten, die entweder mit Milch, Sojamilch, Joghurt oder Fruchtsaft üblicherweise zum Frühstück gegessen wird.
Im Handel versteht man unter dem Begriff Müsli meist fertige Mischungen aus Frühstücksflocken, Getreide, Rosinen, Trockenobst und Nüssen. Häufig werden sie mit zusätzlichen Vitaminen und Mineralstoffen angereichert.
Die sogenannten Frühstückszerealien gehören zu den am meisten angereicherten Nahrungsmitteln, wie eine Studie des Projektes Aufbau einer schweizerischen Nährwertdatenbank ergab. Sie zählen daher zum Functional Food.
Laut Stiftung Warentest bestanden die „Früchte“ der meisten Fertigmischungen 2006 hauptsächlich aus Rosinen, die preiswert und süß sind. Knusper-Müsli enthält einen wesentlichen Anteil an Zucker.
Geschichte des Müslis
Die wunderbarste aller Frühstücksvarianten haben wir dem Schweizer Arzt Dr. Maximilian Bircher-Benner zu verdanken. Anfangs ging es allerdings weniger um Genuss, als vielmehr um eine ausgewogene Diät.
Zur Herkunft des Müslis: Glaubt man der Geschichte, so wurde bereits in der Bibel ein Ur-Körnermix als sättigendes Mahl erwähnt und nach neuesten Erkenntnissen gibt es Hinweise darauf, dass bereits Menschen in der Steinzeit eine Art Müsli selbst hergestellt haben.
Nochmal zurück zu Herrn Dr. Bircher Benner. Das Müsli, welches wir heute gerne zum Frühstück genießen, hat der Schweizer Arzt Dr. Bircher-Benner erfunden. Begonnen hat alles in der Schweiz, als der Arzt und Ernährungsreformer Maximilian Oskar Bircher-Benner auf einer Alm von einer Sennerin bewirtet wurde.
Erzählungen zu folge entdeckte er seine Apfeldiätspeise auf einer Bergwanderung in den Alpen, als ihn eine Sennerin mit einer Rohkostmahlzeit verköstigte. Alphirten nahmen dieses Mus, welches aus Haferflocken, Äpfeln, Nüssen, Zitronensaft und gezuckerter Kondensmilch bestand, bereits seit mehr als hundert Jahren zu sich.
Ab dem Jahre 1902 versuchte Dr. Bircher-Benner den Gästen in seinem Zürcher Sanatorium auf diese Weise eine Vollwertdiät mit frischem Obst näherzubringen – was ihm durchaus gelang. Das Birchermus wurde damals noch als leicht bekömmliches Abendessen gereicht.
Bircher-Benner gilt als Pionier der Vollwerternährung. Ursprünglich war er überzeugt, dass unbearbeitete pflanzliche Rohkost, wie sie für ein Müsli verwendet wird, „biologisch wirksame Lichtquanten“ enthalte, aus denen der Körper „Lebenskraft“ gewinnen könne, was sich später als falsch herausstellte.
Als Vertreter vegetarischer Rohkosternährung waren für Bircher-Benner die mit Schale und Kerngehäuse frisch geriebenen Äpfel das Wichtigste, nicht etwa die Getreideflocken.
Kondensmilch verwendete er, weil Frischmilch, zu seiner Zeit unpasteurisiert, ein hohes Tuberkulose-Risiko darstellte. Inzwischen haben sich auch die Herstellungsverfahren für Haferflocken verbessert. Die heute erhältlichen feinen Flocken müssen nur noch kurz eingeweicht werden. Der Ernährungsreformer Bircher hielt zahlreiche Vorträge über Rohkosternährung und bewarb dabei seine Apfeldiätspeise.
Der Durchbruch des Müslis
Zu einem ersten Durchbruch und erster Bekanntheit im deutschsprachigen Raum verhalfen dem Birchermus die unzähligen Kochbücher und Schriften von den Mitgliedern der Familie Bircher. Bereits in den 1920er-Jahren stand die Apfelspeise auf der Speisekarte diverser Restaurants.
Richtig populär wurde das Birchermus vorerst nur in der Schweiz. Ab den 1940er- und 1950er-Jahren wurde das Birchermus regelmäßig zum Abendessen eingenommen. Vor allem in den Küchen von Gefängnissen, Heimen, Klöstern und des Militärs stand es regelmäßig auf dem Menüplan.
Mit der Popularität kamen bald Rezepte auf, die sich vom Original unterschieden. An Stelle der Haferflocken traten zunehmend die schon seit den frühen 1940er-Jahren industriell hergestellten Trockenmischungen. Kondensmilch wurde durch Joghurt, Milch oder Sahne ersetzt.
Die Äpfel waren irgendwann jedoch nicht mehr zwingend für den Müsli-Genuss. Denn seit den 1950ern etwa gab es Müsli dann als Fertigprodukt zu kaufen. Müslifans mussten damals noch ins Reformhaus oder in spezielle Läden gehen, um Frühstücksmüsli kaufen zu können. In den 1970ern schafften es die Müslis dann auch immer öfter in Supermarktregale.
So war das Müsli nicht mehr nur Diätspeise und musste nicht jedes Mal frisch zubereitet werden, sondern wurde von vielen Seiten neu entdeckt, ob im politischen Kontext der Ökobewegung, von Sportlern, Bergsteigern oder ersten Convenience-Fans.
Das Müsli ist mittlerweile weltbekannt. Es wird in den meisten Teilen der Welt inzwischen geliebt und ist aus dem Alltag vieler Länder nicht mehr wegzudenken. Der Markt wächst stetig und entwickelt laufend neue geschmackvolle Sorten.
Müsli in immer neuen Variationen
Seit Müsli in den 1980er Jahren einer Lebenseinstellung den Namen gab, ist das Angebot verschiedener Sorten stetig gewachsen. Es gibt Müsli, dessen Zutaten per QR-Code für den Verbraucher zurück zu verfolgen sind, Mischungen mit Urgetreide wie Dinkel, Emmer und Einkorn, ausgefallene Geschmacksrichtungen wie Matcha, das grüne Teepulver aus Japan.
Auch regionale Produkte erfreuen sich zunehmender Beliebtheit.
Zusätzlich werden auch vermeht glutenfreie und vegane Produkte konsumiert. Glutenfreie Mischungen bestehen meist aus verschiedenen Getreideflakes, die mit Trockenfrüchten oder Schokolade gemischt sind. Hier spielen Amaranth und Quinoa eine große Rolle. Die so genannten Pseudogetreide sind glutenfrei. Vegane Produkte enthalten weder Honig noch Milchprodukte.
Besonders Frühstücksbreie aus fein gemahlenem Getreide erleben ein Comeback. Sie können sofort warm oder kalt verzehrt werden, umständliches und langes Einweichen der Körner über Nacht gehört nun der Vergangenheit an.
Weiterführende Literatur: Quellen und interessante Links
[1] http://eatsmarter.de/ernaehrung/news/granola-selber-machen
[2] http://www.essen-und-trinken.de/rezepte/34035-rzpt-knusper-muesli
[3] http://www.apotheken-umschau.de/Ernaehrung/Mythos-Muesli-Wie-gesund-ist-es-wirklich-414613.html
[4] http://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/vollkorn-je-mehr-desto-gesuender-a-1097639.html
[5] https://www.zentrum-der-gesundheit.de/hafer.html
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