Willst du Rübenpulver kaufen, weißt aber nicht, wo du anfangen sollst? Dann bist du hier genau richtig. Rübenpulver ist eine tolle Möglichkeit, die Nährstoffe der Rüben zu nutzen, ohne sie essen zu müssen, und es kann auf vielfältige Weise verwendet werden.
In diesem Artikel erfährst du alles über die Vorteile von Rübenpulver, wo du es kaufen kannst und worauf du beim Kauf achten solltest. Egal, ob du es in Smoothies einrühren, als gesunden Snack zubereiten oder zum Backen verwenden möchtest, hier findest du alle Informationen, die du brauchst, um den besten Kauf für deine Bedürfnisse zu tätigen.
Das Wichtigste in Kürze
- Das Rote Beete Pulver stammt aus den Knollen der Rote Beete. Die Knollen werden zuerst getrocknet und dann zu Pulver gemahlen. Da die Knollen reich an Mineralstoffen und Vitaminen sind, stärken sie unser Immunsystem und versorgen den Körper mit wichtigen Nährstoffen.
- Die Rote Beete ist reich an Eiweiß und Ballaststoffen und enthält wenig Zucker und Kalorien. Dank ihrer Inhaltsstoffe bist du nach dem Verzehr schnell satt und bekommst außerdem viel Energie.
- Wie andere Produkte, hat das Pulver auch eine bestimmte Haltbarkeit. Damit es länger haltbar ist, solltest du es lichtgeschützt, kühl und trocken aufbewahren.
Rote Beete Pulver Test: Das Ranking
Platz 1: Rote Beete Pulver natürlich vom Achterhof
Das Rote Beete Pulver vom Achterhof ist 100% aus reiner Rote Beete. Das Produkt wiegt 100 Gramm. Hier handelt es sich um getrocknetes, gemahlenes Pulver, das zum Kochen und Färben genutzt werden kann. Das Pulver ist vegan und wird ohne Farbstoffzusatz und Konservierungsstoffe hergestellt.
Das Pulver eignet sich gut in der Küche und für die Herstellung von Kosmetik. Laut dem Verkäufer ist die Farbe intensiv und passt perfekt zum Färben von Teig, Knetmasse und selbstgemachten Burgern. Das Rote Beete Pulver ist eine gute Alternative zu Lebensmittelfarben. Es ist bei den Käufern beliebt. Sie schätzen vor allem, dass es keinen Geschmack abgibt.
Platz 2: Eder Gewürze Rote Beete Pulver
Eder Gewürze Rote Beete Pulver ist ein Pulver ohne Geschmacksverstärker. Es wiegt 1 Kilogramm und muss kühl und trocken gelagert werden. Hier handelt es sich um ein Pulver ohne Zusatz von Aromen.
Das Rote Beete Pulver eignet sich nicht nur gut für Menschen sondern auch für Hunde. Damit kannst du für Hunde Kekse backen. Laut dem Verkäufer löst sich das Pulver gut im Wasser auf und schmeckt lecker. Das Produkt ist bei den Käufern sehr beliebt- sie schätzen vor allem, dass es perfekt zum Nachfärben von Saucen passt.
Platz 3: Purasana Rote Beete Pulver Bio
Das Purasana Rote Beete Pulver ist ein 100% biologisches Pflanzenpulver. Hier handelt es sich um ein Pulver, das aus reifen Roten Beeten hergestellt, die geschält, getrocknet und zu einem roten Pulver gemahlen worden sind. Es enthält viel Vitamine und Mineralstoffe und ist reich an Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Das Pulver hat 200 Gramm Gewicht.
Die Verpackung des Rote Beete Pulvers ist aus PET mit einer dünnen Alu Schicht auf der Innenseite, um eine lange Haltbarkeit des Pflanzenpulvers zu gewährleisten. Laut dem Verkäufer eignet es sich gut für Smoothies. Es hat einen leicht süßen Geschmack und dient als Zuckeralternative. Das Pulver ist beliebt bei den Kunden. Sie schätzen vor allem die hohe Qualität vom Produkt.
Ratgeber: Fragen, mit denen du dich beschäftigen solltest, bevor du Rote Beete Pulver kaufst
Was ist Rote Beete Pulver und wie schmeckt es?
Rote Beete ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen. Diese stärken unser Immunsystem und versorgen den Körper mit wichtigen Nährstoffen.
Es ist es empfehlenswert, das Rote Beete Pulver in die tägliche Ernährung zu integrieren.
Dank Pulverform vermeidest du rote Verfärbungen an deinen Händen und hast eine saubere Arbeitsfläche. Daher ist die Zubereitung mit dem Rote Beete Pulver angenehmer und leichter. Im Vergleich zu frischer Rote Beete ist das Pulver in seinem Geschmack nicht so intensiv.
Trotz seines neutralen Geschmacks hat es die gleichen Eigenschaften wie die rohe Pflanze – im Pulver sind gleiche Inhaltsstoffe enthalten und mit Rote Beete Pulver kannst du leichter deine Gerichte, wie z. B. Eier oder Suppe einfärben.
Mach dir keine Sorgen! Es ist wegen der natürlichen Färbung des Wurzelgemüses.
Für wen eignet sich Rote Beete Pulver?
Auch im Sport ist das Pulver bekannt. Es eignet sich gut für Sportler, weil es die sportlichen Fähigkeiten steigert und den Muskelaufbau und die Regeneration fördert.
Deswegen nehmen Sportler vor dem Training Rote Beete Pulver ein wie zum Beispiel:
- Säfte aus Roter Beete
- Smoothies mit Rote Beete Pulver
Die Pflanze enthält eine große Menge Nitrat, das den Blutdruck senkt und die Blutgefäße erweitern kann. Auf diese Weise benötigt das Herz weniger Sauerstoff, welcher später in die Muskeln transportiert wird.
Dank dem bekommt das Herz während des Trainings weniger Belastung, die es den Sportlern ermöglicht, bessere Leistungen zu bringen.
Personen, die Probleme mit Nierensteinen haben, sollten mit dem Verzehr von Rote Beete vorsichtig sein. Sie enthält Oxalsäuren, die die Aufnahme von Calcium verschlechtern und eine Harnsteinbildung verursachen.
Ist Rote Beete Pulver gesund?
- steigert die Durchblutung
- senkt und reguliert den Blutdruck
- verbessert den Blutzuckerspiegel
- hohe Konzentration an Antioxidantien
- gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe wie Eisen, Zink und Magnesium
Wenn du Probleme mit dem Gewicht hast oder einfach abnehmen willst, ist die Rote Beete ein guter Helfer.
Sie ist reich an Eiweiß und Ballaststoffen und enthält wenig Zucker und Kalorien. Dank ihrer Inhaltsstoffe bist du nach dem Verzehr schnell satt und bekommst zusätzlich als Bonus viel Energie.
Sie könnten auf dieses Superfood empfindlicher reagieren. Rote Beete enthält viel Nitrate, die bei Kindern Blausucht verursachen können.
Wie viel kostet Rote Beete Pulver?
Hier solltest du schauen, wie oft und in welcher Menge du es verwenden willst. Die Pulver mit 100 Gramm Gewicht kosten weniger, als die Pulver mit 500 Gramm.
Wo kannst du Rote Beete Pulver kaufen?
- Edeka
- Rossmann
- Real
- dm
- Alnatura
Im Vergleich zu Geschäften findest du im Internet mehr Informationen über die Eigenschaften von Rote Beete Pulver. Hier kannst du viele Rezensionen oder Experten-Meinungen lesen und verschiedene Rote Beete Pulver-Marken anschauen.
Das Internet ermöglicht dir, alle Marken miteinander zu vergleichen, um ein passendes für dich zu finden. Unseren Recherchen zufolge werden über diese Online-Shops Rote Beete Pulver verkauft:
- amazon.de
- ebay.de
- vom-achterhof.de
- alnatura-shop.de
Welche Alternativen gibt es zu Rote Beete Pulver?
Schäle die Rote Beete beim Kochen oder Backen nicht. In der Schale befinden sich die meisten Vitamine und Mineralstoffe.
Entscheidung: Welche Arten von Rote Beete Pulver gibt es und welches ist das richtige für dich?
Zwischen Rote Beete Pulvern kann man keine wirkliche Unterscheidung treffen. Prinzipiell kann jedes Rote Beete Pulver zu jedem Zweck eingesetzt werden.
Dennoch kann man zwei grundsätzliche Anwendungsarten unterscheiden, die wir in den folgenden Abschnitten etwas näher vorstellen möchten.
Folgende Anwendungsarten haben wir ermittelt:
- Rote Beete Pulver zum Kochen
- Rote Beete Pulver zum Färben
Was zeichnet Rote Beete Pulver zum Kochen aus und was sind seine Vor- und Nachteile?
Das Rote Beete Pulver ist eine der beliebtesten Zutaten in der Küche. Du kannst du das Pulver in Smoothies, Säfte oder in Latte hinzufügen.
Es lässt sich einfach so gut wie allen Speisen beimengen und kann auch als Alternative für „richtige“ rote Beete verwendet werden, wobei der Geschmack jedoch etwas anders ist.
Für Personen, die frische Knolle nicht schmeckt, passt das Pulver perfekt. Es hat einen fast neutralen Geschmack, aber enthält alle wichtigen Vitamine wie die frische Rote Beete.
Wenn du Rote Beete Pulver zum Kochen verwenden möchtest, solltest du zu einem Pulver greifen, das möglichst natürlich und unbehandelt, sowie frei von jeglichen Farb- und Konservierungsstoffen ist.
Was zeichnet Rote Beete Pulver zum Färben aus und was sind seine Vor- und Nachteile?
Rote Beete Pulver hat eine sehr intensive rübenrote Färbung. Es kann verwendet werden, um verschiedene Speisen eine rote Farbe zu verleihen.
So wird es häufig genutzt, um Speisen wie Nudeln, Reis, Eier oder Gebäck zu färben. Die Farbe ist intensiv, jedoch ist das Pulver fast geschmacksneutral, was für das kreative Kochen ideal ist.
Rote Beete Pulver kann künstliche Farbstoffe in vielen Lebensmitteln ersetzen. Zusätzlich bringt es wertvolle Inhaltsstoffe mit.
Außerdem kann es auch als Färbemittel in der Kosmetik gebraucht werden, zum Beispiel zur Herstellung von Haarfärbemittel, Rouge, oder Lippenstift. Darauf gehen wir nochmals im Trivia-Teil ein.
Wenn du Rote Beete Pulver verwenden möchtest, um Lebensmittel einzufärben, solltest du darauf achten, ein möglichst geschmacksneutrales Pulver auszuwählen. Weiterhin sollte es unbehandelt sein, damit die Farbkraft nicht negativ beeinflusst wird.
Kaufkriterien: Anhand dieser Faktoren kannst du das Rote Beete Pulver vergleichen und bewerten
Anhang der folgenden Kategorien kannst du einschätzen, wie gut ein Rote Beete Pulver ist:
- Dosierung
- Inhaltsstoffe
- Nährwerte
- Qualität
- Besonderheiten
Dosierung
Je nach Marke und Herstellung kann das Pulver entweder einen leicht süßen oder neutralen Geschmack haben. Nimm zur Sicherheit eine kleine Menge des Pulvers. Ansonsten besteht die Gefahr einer Überdosierung und der Geschmack des Essens kann verfälscht werden.
Es reichert deine Gerichte mit gesunden Inhaltsstoffen an, ohne den Geschmack zu verändern. Dank seinen Inhaltsstoffen verzehren es auch die Leute, die sich mit Sport und Fitness beschäftigen.
Trotz seiner heilenden Eigenschaften ist es empfehlenswert, 10 g pro Tag, das heißt einen Esslöffel oder 2 Teelöffel, anzuwenden. Ansonsten kommt es zu einer Überlastung für den Organismus.
Inhaltsstoffe
Das Rote Beete Pulver zeichnet sich mit wertvollen Inhaltsstoffen aus. Die Pflanze ist eine der ältesten Heilpflanzen in der Volksheilkunde. In der Antike half es den Leuten um Entzündungen und Infektionen zu heilen.
Es gehört zu den Gemüsesorten, die an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen, Fettsäuren und Aminosäuren reich sind. Jeder von diesen Nährstoffen hat seine gute Wirkung auf die menschliche Gesundheit und den Körper:
| Inhaltsstoff | Erläuterung |
|---|---|
| Vitamine | Vitamin A erneuert die Haut und Zellen und verbessert die Sehkraft. Vitamin C schützt vor Infektionen. Vitamine der B-Gruppe sind für den schnellen Stoffwechsel und für schöne Haare, Nägel, Bindegewebe und Nerven zuständig. Folsäure kümmert sich um das Immunsystem, die normale Blutbildung und die Psyche. |
| Mineralstoffe und Superelemente | Das Rote Beete Pulver ist reich an Kalium, Eisen, Magnesium, Zink, Natrium und Calcium. Es hilft uns gegen das Extragewicht zu kämpfen, den Blutdruck zu senken und das Hämoglobin zu regulieren. Die Nährstoffe sorgen für unsere Nerven und Muskeln und heilen schnell unsere Wunden. |
| Fettsäuren | Nimm einen Esslöffel Öl in den Mund und ziehe ihn über die Zunge. Fettsäuren verringern die Müdigkeit und du bist immer energievoll. Sie wirken positiv auf den Herz-Kreislauf und senken das Herzinfarktrisiko. |
| Aminosäuren | Sie sind für den Wachstum, die Regeneration und Stoffwechselprozesse zuständig. |
Außerdem wirkt das Rote Beete entgiftend. Es unterstützt uns, unser Leber zu reinigen und die Gifte aus dem Organismus zu entfernen.
Nährwerte
Die Rote Beete ist ein kalorienarmes Produkt. Sie beinhaltet natürliche Ballaststoffe, die für ein langes Sättigungsgefühl verantwortlich sind.
Hier stellen wir dir dar, wie viel Kalorien und Nährwerte das Rote Beete Pulver in 100 Gramm und in 20 Gramm hat.
| Nährwerte | 100 g | 1 Esslöffel (15 ml) |
|---|---|---|
| Kalorien | 1419 kJ/340 kcal | 85 kJ/ 20 kcal |
| Fett | 1 g | 0,08 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0,01 g |
| Kohlenhydrate | 56 g | 3,37 g |
| Davon Zucker | 56 g | 3,37 g |
| Ballaststoffe | 23 g | 1,40 g |
| Eiweiß | 13 g | 0,80 g |
| Salz | 2 g | 0,10 g |
Qualität
Beim Kauf von Rote Beete Pulver musst du auch die Qualität berücksichtigen. Nicht jedes Pulver ist von bester Qualität. Je nach Preis und Marke variiert sie. Ein gutes Pulver muss ohne künstliche Konservierungsstoffe, Pestizide und künstliche Farbstoffe produziert werden.
Wenn das Rote Beete Pulver aus kontrolliertem biologischen Anbau stammt, enthält es keine Zusatzstoffe wie Süß-, Farb- oder Füllstoffe.
Damit die wertvollen Inhaltsstoffe bei der Herstellung vom Pulver nicht verloren gehen, darf das Wurzelgemüse nicht stark erhitzt werden. Aus diesem Grund es ist sicherer, Rote Beete Pulver mit Rohkostqualität zu kaufen. So werden die Nährstoffe nicht zerstört.
Besonderheiten
Die meisten Rote Beete Pulver sind bei Menschen beliebt, die Gluten- oder Laktoseintoleranz haben. Beim Kauf erkennst du auf der Packung, ob es gluten- und laktosefrei ist. Zu den Besonderheiten von einem hoch qualitativen Pulver gehören:
- ohne Glutamat
- frei von Allergenen
- vegan und bio
- ohne Zusatz von Aromen, Zucker und Salz
Wie andere Produkte, hat das Pulver auch eine bestimmte Haltbarkeit. Damit es länger haltbar ist, solltest du es lichtgeschützt, kühl und trocken aufbewahren.
Trivia: Wissenswerte Fakten rund um das Thema Rote Beete Pulver
Wie kannst du Rote Beete Pulver selber machen?
Wenn du kein Pulver kaufen willst, kannst du es selber herstellen. Für das Rezept brauchst du Rote Beete Knollen, einen Backofen, Mixer oder Zerkleiner. Folge diesen drei Schritten und du bekommst schnell und leicht dein hausgemachtes Rote Beete Pulver:
- Schäle die Knollen und schneide sie in dünne Scheiben
- Lass die Scheiben im Backofen trocken
- Zerkleinere die getrockneten Scheiben zu einem Pulver
Wenn du mit diesen drei Schritten fertig bist, fülle das Pulver in ein luftdichtes Gefäß und lagere es trocken.
Was kannst du mit Rote Beete Pulver zubereiten?
Das Rote Beete Pulver ist ein vielseitiges Produkt. Es ermöglicht dir, beim Kochen kreativ zu sein und deine Gäste und Familie zu überraschen. Dank seinem neutralen Geschmack kannst du damit Folgendes zubereiten:
- Eier färben
- für Smoothies oder Säfte
- zum Backen
- für Pasta
- für Latte
Das Pulver hat eine einfache Anwendung und passt zu jedem Rezept. Hier stellen wir dir ein paar leichte Rezepte dar, wie du mit Rote Beete Pulver schnell und einfach Suppen vorbereiten kannst.
Rote Beete Pulver für Kosmetikprodukte
Die rote Beete wird oft in der Kosmetik verwendet. Sie beinhaltet viel Betanin. Es ist ein Pflanzenfarbstoff, der für die rote Farbe zuständig ist.
Aus diesem Grund wird das Rote Beete Pulver oft für die Einfärbung und Herstellung von verschiedenen Pflegemitteln benutzt. Zu diesen Mitteln zählen:
- Lippenstift
- Rouge
- Haarfärbemittel
- Seife
- Badesalz
Da die Pflegemittel aus natürlichen Zutaten bestehen, sind sie nicht lange haltbar. Ein Grund dafür ist, dass sie im Vergleich zu anderen Kosmetikprodukten keine Zusatzstoffe und Alkohol enthalten. Sie schaden der Haut nicht und verursachen keine allergischen Reaktionen.
Wenn du einen natürlichen Lippenstift selber herstellen willst, mische Rote Beete Pulver mit Kokosöl. So bekommst du eine perfekt cremige Konsistenz. Das Pulver kannst du auch für Rouge anwenden.
In der Badekosmetik, wie bei der Seifen-Herstellung bekommt das Rote Beete Pulver einen bräunlich-dunklen Ton. Aufgrund seiner stark färbenden Eigenschaft funktioniert es gut beim Färben von Haaren.
Es schadet deiner Haarstruktur nicht und die Kopfhaut wird geschont. Für die Reinigung solltest du milde Shampoos verwenden, weil die Farbe sehr schnell rausgeht.
Weiterführende Literatur: Quellen und interessante Links
[1] https://step-by-step-plastikfrei.blogspot.com/2017/04/tipp-7-rouge-selber-machen-diy-rote.html
[2] https://www.essen-und-trinken.de/rote-bete/81330-rtkl-rote-bete-zubereitung-und-wissenswertes
Bildquelle: pixabay.com / Desertrose7
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